ULKER Hisse: Ne İş Yapar, Katılım Endeksi ve Temel Veriler
Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş.
ULKER ne iş yapar? Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş., imalat sektöründe izlenir. Katılım Endeksi durumu: uygun değil. temel oranları (F/K 7,19, PD/DD 0,63), ortaklık…
ULKER Şirket Özeti
Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. (ULKER), 22 Şubat 1944 tarihinde Sabri ve Asım Ülker kardeşler tarafından İstanbul'da kurulmuş Türkiye'nin önde gelen gıda üreticilerinden biridir.
KAP sektör sınıflaması: İMALAT / GIDA, İÇECEK VE TÜTÜN. YILDIZ PAZAR kapsamında işlem görür. ULKER Katılım Endeksi'ne uygun değil. Açıklanan ortaklık yapısında öne çıkan ortak Pladis Foods Limited.
ULKER Hisseye Hızlı Bakış
ULKER Ne İş Yapar? Şirket Profili ve İş Modeli
Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. (ULKER), 22 Şubat 1944 tarihinde Sabri ve Asım Ülker kardeşler tarafından İstanbul'da kurulmuş Türkiye'nin önde gelen gıda üreticilerinden biridir.
Şirket; bisküvi, çikolata, gofret, kek ve atıştırmalık ürün kategorilerinde üretim yapmakta, ürünlerini Türkiye'nin yanı sıra 100'ün üzerinde ülkeye ihraç etmektedir.
Borsa İstanbul'da ULKER koduyla işlem gören şirket, imalat sektörü altında gıda, içecek ve tütün grubunda yer almakta olup Yıldız Pazar'da işlem görmektedir.
İş Modeli
ULKER'in iş modeli; bisküvi, çikolata, gofret, kek ve atıştırmalık ürünlerin üretimi, pazarlaması, satışı ve ihracatı üzerine kuruludur. Şirket, Türkiye pazarındaki güçlü marka bilinirliğinin yanında pladis bağlantılı yurt dışı iştirakleriyle Orta Doğu, Kuzey Afrika, Kazakistan ve farklı pazarlarda üretim ve satış ağına sahiptir. Ülker değerlendirilirken hammadde maliyetleri, kakao, şeker, un, yağ ve ambalaj giderleri, ihracat kanalları, kur etkisi, marka gücü, perakende dağıtımı ve yurt dışı iştiraklerin performansı birlikte izlenmelidir.
Sektörel Konum
ULKER, Borsa İstanbul'da gıda ve içecek sektörü içinde paketli gıda, bisküvi, çikolata ve atıştırmalık ürünleriyle öne çıkan şirketlerden biridir. Şirket, tarımsal hammaddeye dayalı klasik gıda üreticilerinden farklı olarak güçlü marka portföyü, dağıtım ağı, ihracat kanalları ve uluslararası pladis bağlantılı iştirakleriyle konumlanır. Bu yapı, ULKER'i hammadde maliyetleri, marka gücü, perakende dağıtımı, ihracat performansı ve kur etkisiyle birlikte analiz edilmesi gereken bir gıda sanayi şirketi haline getirir.
Şirketin Gelir Yapısı, Güçlü Yanları ve Riskleri
Gelir Kaynakları
- Bisküvi üretimi ve satışları
- Çikolata üretimi ve satışları
- Gofret ürünleri satışları
- Kek ve atıştırmalık ürünleri
- Markalı paketli gıda ürünleri
- Yurt içi perakende ve toptan satış kanalları
- İhracat bağlantılı gıda satışları
- Atlas Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. üzerinden pazarlama ve satış faaliyetleri
- pladis Arabia, pladis Gulf, pladis Kazakhstan ve pladis Egypt şirketleri üzerinden yurt dışı üretim ve satış faaliyetleri
- Taygeta Gıda Üretim ve Pazarlama üzerinden gıda üretim ve pazarlama faaliyetleri
- Godiva Belgium BVBA ve G-New. Inc üzerinden uluslararası gıda ve marka bağlantılı iştirak katkıları
Güçlü Yanlar
- 1944 yılına uzanan köklü marka ve üretim geçmişine sahip olması
- Bisküvi, çikolata, gofret, kek ve atıştırmalık ürün kategorilerinde geniş ürün portföyü sunması
- Türkiye'nin yanı sıra 100'ün üzerinde ülkeye ihracat gerçekleştiren uluslararası satış ağına sahip olması
- Pladis Foods Limited ortaklığı ve pladis bağlantılı yurt dışı iştiraklerle global gıda ekosistemine bağlı olması
- Orta Doğu, Kuzey Afrika ve Kazakistan gibi farklı pazarlarda iştiraklerle faaliyet göstermesi
- BIST Gıda İçecek, BIST Sınai, BIST Sürdürülebilirlik, BIST 100 ve BIST 500 endekslerinde yer alması
- Markalı paketli gıda ürünleriyle temel tüketim ve atıştırmalık kategorilerinde güçlü bilinirlik taşıması
Riskler
- Kakao, şeker, un, yağ, süt ürünleri ve ambalaj maliyetlerindeki artışların üretim maliyetlerini etkileyebilmesi
- Kur hareketlerinin ithal hammadde, yurt dışı iştirakler, ihracat gelirleri ve finansman kalemleri üzerinde etkili olabilmesi
- Paketli gıda ve atıştırmalık pazarında yoğun rekabetin fiyatlama ve raf payı üzerinde baskı oluşturabilmesi
- Tüketici alım gücü, sepet tercihi ve perakende kanalındaki değişimlerin satış hacmini etkileyebilmesi
- Yurt dışı pazarlarda ülke, kur, lojistik, regülasyon ve talep risklerinin bulunması
- Gıda güvenliği, kalite standartları ve tedarik zinciri yönetiminin marka algısı açısından kritik olması
- Katılım endeksine uygun olmaması nedeniyle bazı yatırımcı gruplarının ilgisinin sınırlı kalabilmesi
ULKER Ortaklık Yapısı ve Ortakları
Ortaklık yapısı verileri şirket künyesindeki oran bilgilerine göre hazırlanmıştır.
İştirakler ve Bağlı Ortaklıklar
| İştirak / Bağlı Ortaklık | Sermaye | İştirak Oranı |
|---|---|---|
| Atlas Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret A.Ş. | 20.643.416 | %100,00 |
| F.E. pladis Confectionary LLC | 2.529.999.872 | %100,00 |
| pladis Arabia Food Manufacturing Company | 22.027.500 | %55,00 |
| pladis Arabia International Manufacturing Company | 25.000.000 | %100,00 |
| pladis Gulf FZE | 1.000.000 | %100,00 |
| pladis Kazakhstan | 11.979.082.752 | %100,00 |
| Reform Gıda Paz. San. ve Tic. A.Ş. | 3.550.000 | %100,00 |
| Sabourne Investments Ltd | 13.767.887 | %100,00 |
| Taygeta Gıda Üretim ve Pazarlama | 7.351.550.976 | %100,00 |
| UI Egypt B.V. | 31.632.288 | %51,00 |
| UI Mena BV | 6.900.001 | %100,00 |
| Ulker Star LLC | 990 | %99,00 |
| G-New. Inc | 147.110.496 | %18,35 |
| Godiva Belgium BVBA | 93.380.520 | %12,95 |
| pladis Egypt for Food Industries S.A.E. | 102.936.512 | %51,40 |
| pladis Egypt for Trading and Marketing S.A.E. | 548.900 | %99,80 |
ULKER Kurumsal Bilgiler ve Sektör
- Merkez
- Kısıklı Mah. Ferah Cd. No:1 Büyükçamlıca Üsküdar / İstanbul
- KAP Sektör Sınıflaması
- İMALATGIDA, İÇECEK VE TÜTÜN
- E-posta
- ir@ulker.com.tr
- Telefon / Faks
- 0 216 524 25 00 / 0 216 316 43 44
- Şirketin Süresi
- Süresiz
- Bağımsız Denetim Kuruluşu
- DRT Bağımsız Denetim ve Serbest Muhasebeci Mali Müşavirlik A.Ş.
- Ödenmiş Sermaye
- 369.275.840 TL
- Yönetim Kurulu
- İBRAHİM TAŞKINAHMET BALFÜSUN KURANSRIDHAR RAMAMURTHYİBRAHİM ÖZGÜR KÖLÜKFAKIYAHYA ÜLKERMEHMET TÜTÜNCÜADİLE ESRA TÖZGE
ULKER Katılım Endeksi'ne Uygun mu?
Mevcut künye verisine göre ULKER, Katılım Endeksi'ne uygun değildir.
- BIST Kodu
- ULKER
- İşlem Gördüğü Pazar
- YILDIZ PAZAR
- Katılım Endeksi Uygunluğu
- Uygun Değil
- Yer Aldığı Endeksler
- BIST 100BIST 50BIST TÜMBIST SINAİBIST GIDA İÇECEKBIST ANKARABIST SÜRDÜRÜLEBİLİRLİKBIST YILDIZBIST 100 AĞIRLIK SIN. 10BIST 100 AĞIRLIK SIN. 25BIST SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK 25BIST 500
Yatırımcı Notu
ULKER Temel Oranlar: F/K, PD/DD ve Finansal Göstergeler
Oranlar 2026/2. çeyrek (Haziran 2026) finansal verilerine ve bir önceki gün kapanış fiyatlarına göre hesaplanmıştır. Aşağıdaki yorumlar aynı merkezi verilerden otomatik üretilir.
F/K (Fiyat / Kazanç)
Düşük seviyeŞirketin kazancına oranla fiyatı zayıf bir çarpan veriyor; bu seviyenin kalıcı mı dönemsel mi olduğu nakit akışı ve büyüme görünümü olmadan tek başına okunamaz.
PD/DD (Piyasa Değeri / Defter Değeri)
Düşük seviyeŞirket defter değerinin altında fiyatlanıyor; bu gözlem tek başına anlam taşımaz, varlık yapısı ve kârlılıkla birlikte ele alınmalıdır.
PEG Oranı
Negatif değerDeğerin negatif olması, bu dönemde kâr yerine zarar ya da olağandışı bir kalem bulunduğuna işaret edebilir; böyle bir durumda oran tek başına sağlıklı bir yorum üretmez ve nedeninin dönemsel mi yapısal mı olduğu incelenmelidir.
Özsermaye Kârlılığı (ROE)
Orta seviyeROE dengeli sayılabilecek bir aralıkta; tek başına ayırt edici bir sinyal vermez, marj ve büyüme verileriyle birlikte anlam kazanır.
Net Kâr Marjı
Düşük seviyeŞirket bu dönem satışlarından sınırlı bir net marj elde etmiş; nedeninin girdi maliyetleri mi yoksa geçici etkiler mi olduğu birlikte değerlendirilmelidir.
PD / Net Satış
Düşük seviyeHasılata kıyasla çarpan zayıf görünüyor; bu kimi zaman ince marjlı iş modelinin kimi zaman temkinli beklentinin yansımasıdır ve kârlılıkla birlikte okunmalıdır.
Cari Oran
Yüksek seviyeCari oran 2'nin üzerinde; bu, kısa vadeli yükümlülükleri karşılama kapasitesinin görece rahat olabileceğine işaret eder. Yine de bunun atıl varlıktan mı yoksa güçlü işletme sermayesinden mi kaynaklandığı birlikte okunmalıdır.
Net Kâr Değişimi (yıllık)
Dönemsel azalışİlgili kalemde yıllık bazda bir zayıflama görülüyor; bunun yüksek bir baz döneminden mi yoksa kalıcı bir daralmadan mı kaynaklandığı birkaç dönem boyunca izlenmelidir.
Net Satış Değişimi (yıllık)
Dönemsel azalışİlgili dönemde bir önceki döneme göre gerileme görülüyor; bunun dönemsel mi yoksa kalıcı bir daralma mı olduğu birkaç dönem boyunca izlenmelidir.
ULKER Temettü Geçmişi ve Hisse Bölünmeleri
ULKER için açıklanmış temettü takvimi ile geçmiş nakit temettü ve hisse bölünmesi kayıtları birlikte gösterilir. Geçmiş veri seti son olarak 18 Eylül 2026 tarihinde güncellenmiştir.
Açıklanmış Temettü Takvimi
| Tarih | Hisse Başı Brüt | Hisse Başı Net | Verim | Dağıtma Oranı |
|---|---|---|---|---|
| 19 Haziran 2026 | ₺5,73 | ₺4,8729 | % 4,95 | %42 |
Geçmiş Nakit Temettüler
| Tarih | Hisse Başı Brüt |
|---|---|
| ₺8,069848 | |
| ₺0,808771 | |
| ₺0,394736 | |
| ₺0,257309 | |
| ₺0,187135 | |
| ₺0,274854 | |
| ₺0,274854 | |
| ₺0,388889 | |
| ₺0,4386 | |
| ₺0,81871 | |
| ₺0,051689 | |
| ₺0,04028 | |
| ₺0,01122 | |
| ₺0,0906 | |
| ₺0,100171 | |
| ₺0,087105 | |
| ₺0,838 | |
| ₺18.160,00 |
Geçmiş Hisse Bölünmeleri
| Tarih | Bölünme Oranı |
|---|---|
| 1.11411:1 | |
| 1.01:1 | |
| 1.02279:1 | |
| 0.001:1 | |
| 1.1:1 |
ULKER Şirket Haberleri ve KAP Gelişmeleri
ULKER ile ilişkilendirilen şirket haberleri ve seçili KAP gelişmeleri en yeniden eskiye sıralanır.
- Piyasa Gündemi
KHA Fonunun Son Portföy Dağılımı Açıklandı: Hisse Oranı %84,93
KHA fonunun 15 Eylül 2026 tarihli son portföy dağılımında hisse senedi oranı %84,93 oldu. Net hisse dışı oran %15,07 seviyesinde bulunurken son detaylı hisse portföyünde PEKGY, SELEC, TRHOL ve AKBNK öne çıktı.
Haberi oku - Piyasa Gündemi
THF Fonunda Hisse Ağırlığı %88,63: Son Portföy Dağılımında Hangi Hisseler Var?
THF fonunun 18 Eylül 2026 tarihli son portföy dağılımında hisse senedi oranı %88,63 oldu. Son açıklanan detaylı hisse portföyünde TERA, KARCL, TRHOL, ANELE ve SELEC öne çıkıyor.
Haberi oku - Piyasa Gündemi
Yıldız Holding/Ülker Grubu’nun Borsadaki Şirketleri Hangileri?
31 Ağustos 2026 itibarıyla Yıldız Holding’in halka açık grup şirketleri ULKER, BESLR, SOKM, BIZIM, GOZDE, MAKTK ve PENTA. Doğrudan ve iştirak zinciri üzerinden grup bağlantıları haberde.
Haberi oku - KAP Bildirimleri
23 Haziran KAP: BRISA Duruş, TCELL Kredi, KTLEV Temettü
Haberi oku
Sık Sorulan Sorular
ULKER'in ana ortağı kimdir?
ULKER ortaklık yapısında Pladis Foods Limited önemli pay sahibi olarak yer almaktadır.
ULKER hangi ürünleri üretir?
ULKER; bisküvi, çikolata, gofret, kek, atıştırmalık ve çeşitli paketli gıda ürünleri üretmektedir.
ULKER için hammadde maliyetleri neden önemli?
Ülker'in üretimi kakao, şeker, un, yağ, süt ürünleri ve ambalaj gibi girdilere dayandığı için hammadde maliyetlerindeki değişimler şirket performansı açısından önemlidir.
Benzer ve Karşılaştırılabilir Hisseler
Kerevitaş Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Paketli gıda, markalı ürünler, gıda üretimi ve perakende tüketim temaları nedeniyle ULKER ile aynı geniş gıda sanayi içinde izlenebilir.
Tukaş Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Gıda üretimi, markalı ürünler, ambalajlı gıda ve tüketici talebine duyarlılık nedeniyle ULKER ile gıda sanayi açısından karşılaştırılabilir.
Coca-Cola İçecek A.Ş.
Doğrudan aynı ürün grubunda olmasa da markalı hızlı tüketim ürünleri, ihracat, dağıtım ağı ve tüketici talebi açısından ULKER ile birlikte takip edilebilir.
Anadolu Efes Biracılık ve Malt Sanayii A.Ş.
Balsu Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Efor Yatırım Sanayi Ticaret A.Ş.
ULKER Değişiklik Geçmişi
BIST TÜM künye standardı doğrulandı
Hisse kodu, KAP bağlantısı, kurumsal bilgiler, faaliyet, sektör, pazar ve endeks alanları BIST TÜM listesiyle eşleştirildi.
Bu liste künye sayfasının içerik sürümlerini gösterir; şirketin tüm KAP açıklamalarının geçmişi değildir.